Salento, con mucho gusto!!!

Increible, genial, guapo, bonito, lindo, hermoso, bueno, maravilloso, buenissimo, resultado vale la peina! Entonces, vous l'aurez compris, les superlatifs ne manquent pas pour decrire ce pays ! Les Colombiens adorent utiliser tous ces mots et nous aussi! Meme si en ce moment on a un peu l'impression de repartir a zero en castillan, vu le debit de parole et l'utilisation de nouveaux mots que nous ne connaissons pas ... En tous les cas nous sommes tombes amoureux des deux premiers villages que nous avons visites, Popayan puis Salento, ou nous venons de passes 6 jours, du jeudi 9 au mardi 14 janvier...

Apres un trajet magnifique dans des paysages plus verdoyants les uns que les autres, nous arrivons a Salento. Petit village tout en couleurs ou les colombiens aiment venir passer le week-end. Les rues sont pleines d'une vie agreable. Chacun goute aux specialites locales, les hommes se retrouvent autour d'un billard, les femmes pour une piplette, les jeunes en vacances viennent decouvrir de nouvelle regions et... faire la fëte... avec nous du coup! Ici ce sont les hommes qui sont plus en habits typiques, leurs ponchos, ruanas, bottes et chapeaux de cowboy leur vont a merveille!

 

Et comme pour donner un decors a tout cela, toutes les vielles maisons de bois sont chacunes peintes de couleurs differentes!

Nous nous sentons vite bien dans ce pueblo, surtout que nous logeons a la "Casa de Lili" ou le dicton est on ne peut plus clair "mi casa es tu casa!". Lili est une femme de coeur qui laisse même son lit aux vacanciers dans la muise! Tout le monde se nomme "mi amor" chez elle...

Il n'y a que 4 chambres dans l'hotel et tous les voyageurs des 4 coins du globe se retrouvent pour faire la cuisine, partager ses bons plans voyage ou sa culture... De bon matin nous nous sommes retrouves a danser salsa Colombienne, tango Argentin, valse Francaise et danse typique Corenne pendant le petit dej !

Mais la nature commence a nous manquer alors nous filons decouvrir ce qui nous a emmene ici : La Vallee de Cocora. A la mañanita nous partons "cheveux aux vents" a l'arriere d'une jeep nommee Willys vers ces immences palmiers. Nous avons meme la chance d'avoir le temps avec nous toute la matinee !!

6h de rando dans la gadoue de la vallee puis dans la forêt tropicale nous attendent!

Quelle beaute et tranquillite ! Surtout que nous plantons la tente dans une reserve naturelle ou entre autre les colibris sont proterges, on y trouve 6 especes des 162 presentes en Colombie et des 341 dans le monde. Et oui qui savait qu il y avait autant d'especes du plus petit oiseau du monde. Mat peut se faire plaisir cote photos, même si notre appareil commence serieusement a fatiguer...

Dans l'apres-midi, la pluie arrive, moment rêve pour se caler a l'abris dans les duvets, face a la nature avec un bon bouquin (Hum,Hum Pas toujours grandioses les livres degotes ici...) !!!

Lendemain matin, reveil a 5h30 pour une balade matinale observation des oiseaux, puis petit dej' et redescente vers la vallee de cocora :

Et puis Quindio est aussi la region du cafe ! Apres n'avoir bu que du cafe sans gout au Perou et Bolivie Mat va t'il pouvoir enfin en deguster du bon ?? Pour cela il part visiter une finca de cafe pour en apprendre un peu plus et se faire une degustation qui s'avere tres bonne!! Et c'est parit pour luí, tournee des degustations de nombreux cafes differents et succulents!!

Petit commentaire de la visite :

1- fruits obtenus lors de la cueillette, la graine est entouree d'une pulpe dont meme Luce aime le gout
2- une machine décortique les grains et 2 graines en sorte
3- On fait sécher les grains environ 8 jours
4- On enlève une seconde peau pour obtenir la graine qui sera torrefie pendant 30 min a la poele
5- Les grains sont ensuite moulus 

Une derniere visite avant de bouger! Par hasard nous avons rencontre Carlos et Nicolas, de vrais amoureux de nature qui sont en plein amenagement de leur reserve naturelle. Nous sommes partis a la decouverte de leur bout de terrain, notre visite ne devait durer qu'une heure mais vu comment ils nous ont passionne nous nous sommes balade pendant plus de 3heures!! Merci pour tout ce que vous nous avez appris!! Voici leur lien : http://kasaguaduanaturalreserve.org/

Et pour continuer sur le theme de la nature, nous ecrivons en ce moment de Río claro dans la cabane du "Baron perche" en pleine selva a seulement 350m d'altitude. il y fait tres tres chaud...Internet est vraiment partout maintenant !

                                                                                                                                        Hasta luego

Comments

[france]

salut les amis!!Quel plaisir de vous suivre et de vous lire!!!Vous rentrez quand en Farnce du coup??On vous attend avec impatience pour feter ca et partager vos experiences!!Merci à vous!!!

Des bisous bisous!!

Gab et lulu qui pense bien à vous!!

[Kiki]

Quelle beauté toutes ces maisons colorées, on se croirait dans un décor de cinéma pour dessins animés en 3D ou... les allées que l'on sillonne au parc Euro Disney !! ;) Toujours de superbes photos... et encore une belle découverte d'un pays que vous nous faites partager....Popayan, moi je l'avais vu que sur mes paquets de café achetés au Super U à côté de chez moi :) Bisous à pluche... <3

[av13aldor]

Savez-vous que vous êtes déjà sur le site

Gégé

[jjm]

coucou

heureux d'avoir de vos nouvelles . De superbes photos en couleurs

.bises a vous 2

jjm

[av13aldor]

Magnifico ! Vous êtes certains que vous allez revenir en France ? Encore mieux que les images de gougueule, profitez, de quoi ? de todo.

Biz. Los Rennos